发布时间：2022-10-22 13:22:29

　　冬春季节，羊肉火锅、烤羊肉串备受欢迎。羊肉，滋补美味，但并不是所有的人都是适合食用的，有一些病症的人是绝不能吃羊肉的，一定要慎用哦！ 　　同食禁忌1 　　西瓜 　　羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能扶氏神农百草膏和昊昌哪个好失调。因此，吃羊肉不宜进食西瓜、黄瓜等寒性食物。 　　2 　　南瓜 　　羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样在烹调羊肉时，应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品，特别是阴虚神农百草膏能不能治疖肿火旺的人更应神农百草膏官网该注意。 　　3 　　竹笋 　　羊肉不能与竹笋一起吃，羊肉性热，温补，而竹笋味甘，微寒，竹笋也不好熟，而羊肉煮的时间过长，两种食物遇在一起互相作用，易发生不良反应，导致腹疼引起中毒。 　　4 　　绿茶 　　很多人都喜欢边吃羊肉边喝茶水，其实这种做法对身体健康不利，羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。 　　5 　　食醋 　　食醋有收敛作用，神农百草膏 多少钱而羊肉是热性，同吃不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 　　营养搭配1 　　豆腐和萝卜 　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，豆腐中含有的石膏能起到清热泻火、除烦神农百草膏同仁堂、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。 　　2 　　凉性蔬菜 　　羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇等。 　　3 　　带皮生姜 　　调料搭配有讲究做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味，做羊肉时还可放点莲子心，有清心泻火的作用。 　　专家提示 　　李克权 　　湖北荆州市克痹通风湿病研究院 院长 　　羊肉中蛋白质含量丰富，过多食用可加重肝脏负担，患肝病者慎用。羊肉甘温大热，常吃容易上火，患有热性病，如湿热、牙病、疖肿、痔疮等患者不宜。高血压、肝阳旺盛的人也不宜。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方剂中含有半夏、石菖蒲等均忌吃羊肉。 　　特别强调：儿童不适合进补食用羊肉，羊肉温热而助阳，小孩进补吃羊肉应谨慎，羊肉更适合成年人食用。 　　特别提醒：痛风、尿酸偏高者最好不宜吃羊肉火锅，火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。

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