盐水怎么做好吃

发布时间:2022-07-03 14:23:01

  做盐水鸡千万要记住盐水煮的时间,很多人都做错了,怪不得很油腻!不知道大家听说病毒性疱疹用神农百草膏过盐水鸡这个东西没有,这个东西在南京非常的出名,属于南京的一个特产之一了,而且当地人还给他起了另外一个名字,那就是桂花鸡,这个鸡肉吃起来味道特别的鲜美,如果说去南京的话没有吃过这个,真的是不好意思说自己去过南京的!

  其实自己在家里面也能够做出非常好吃的盐水鸡扶氏神农百草膏有激素么,但是做盐水鸡的时候千万要记住盐水煮的时间,很多人在家里面做的时候都做错了,所以说做出来的味道不怎么好吃,吃起来特别的油腻,今天来给大家说一下这个盐水鸡的做法,如果说你们喜欢的话可以学习一下,然后自己在家里面尝试着做一下。

  做盐水鸡首先就是挑选鸭子,选的一定要是那种肉质特别饱满的,然后将这些鸭子给处理一下,里面的内脏清洗干净,接着放到清水里面浸泡半个小时左右,然后在上面抹上一层花椒盐,这个弄的时候一定要弄的均匀一些,然后用保鲜膜包裹起来,腌制两个小时左右,接着在锅里面倒入一些清水,加入盐,花椒,八角,香叶,桂皮等东西。

  用大火煮一会儿之后,用小火炖煮半个小时左右,然后把腌制好的鸭子放到这个弄好的水里面泡差不多一个小时左右,接着就可以把鸭子给挂起来了,风干两个小时,然后再重复一下上面的步骤,再风干到第二天早上差不多就可以了,这样的话做出来的鸭子才不会特别的油腻。

  最后将风干好的鸭子放到一个大锅里面,里面有酒,花椒,八角,香叶等东西,用大火烧海川神农百草膏可以进眼睛吗开之后转小火炖煮半个小时,然后就可以捞出来了,在上面刷上一层黄油,搭配上葱姜蒜洋葱等东西熬制出来,就这么简单一个盐水鸭就做好了,喜欢的话就赶紧关注我一下,也可以收藏一下文章。



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